|
övermäniskan
|
 |
« skrivet: Januari 24, 2008, 16:58:21 » |
|
ja hur gör man? jag misslyckas alltid när man ska skala äggen så fastnar alltid ägget i skalet oså blir det knapt någe ägg kvar o då brukar jag slänga dom i väggen
finns fan inget som gör mig så arg som detta
o hur länge ska man koka äggen? en gång blev dom alldeles gröna när jag koka dom för länge
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Admin
|
 |
« Svara #1 skrivet: Januari 24, 2008, 17:06:51 » |
|
Här har du en bra instruktion till hur man kokar ägg: Koka ägg |
|
|
|
|
Loggat
|
"Skicka PM till admin vid frågor om forumets funktionalitet"
|
|
|
|
övermäniskan
|
|
« Svara #2 skrivet: Januari 24, 2008, 17:15:08 » |
|
kan informera om att jag precis gjorde världens bästa ägg helt på måfå här utan nån intruktion
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
HugoS
|
|
« Svara #3 skrivet: Januari 24, 2008, 17:28:26 » |
|
Koka ägg är inte så svårt. Steka ägg är däremot fullständigt omöjligt! Blir alltid bara en stor äggröra av det. Mer färdigstekta ägg åt folket!
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Ilmar
|
|
« Svara #4 skrivet: Januari 24, 2008, 18:29:48 » |
|
Jag vill säga mer äggvitor åt folket! Eller är det bara jag som är *! nog att ha gått på myten om att det är farligt att äta för mycket äggula p.g.a. kolesterol och sådant? Händer i varje fall ibland att jag irriterar mig på att det inte finns äggvita på dunk att köpa här i Sverige ticked  |
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Admin
|
|
« Svara #5 skrivet: Februari 22, 2008, 20:48:46 » |
|
Ähh, vi behöver nog inte oroa oss för kolesterolet direkt. Men jag tycker du skulle behöva mer kalorier, så du väger fullt i 110 kg klassen... O0
|
|
|
|
|
Loggat
|
"Skicka PM till admin vid frågor om forumets funktionalitet"
|
|
|
|
Jafari
|
|
« Svara #6 skrivet: Januari 11, 2009, 17:35:05 » |
|
prova nästa gång du skalar att dela ägget med skal och allt i två delar med en kniv. sedan gröper du ut båda äggdelarna med en sked och käkar.
|
|
|
|
|
Loggat
|
Sam Djafari, Täby AK
|
|
|
|
övermäniskan
|
|
« Svara #7 skrivet: Maj 17, 2010, 19:49:14 » |
|
aldrig i livet
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
free willy
|
|
« Svara #8 skrivet: Maj 18, 2010, 08:12:23 » |
|
Övermänniskan sköljer man ägget i riktigt kallt vatten och sen låter det ligga i kallt vatten 2-3 min kommer skallet av utan problem (kom ihåg att om du har ägget kvar i kastrullen finns det värme kvar i stålet i kastrullen som värmer upp vattnet igen) det har gått problemfritt för mig de senaste 25 åren shit jag börjar bli gubbe nu  |
|
|
|
|
Loggat
|
"I´m on a mission, so shut up and lift" by Kirk Karwoski
|
|
|
|
Wargen
|
|
« Svara #9 skrivet: Maj 18, 2010, 11:25:52 » |
|
Helpocherade ägg
(gulan gömd i vita)
Koka upp vatten (1,5 l), ättika (1 msk) och salt (2 tsk).
Sänk till sjudande vatten. Knäck äggen ett i taget i en kopp. Låt ägget försiktigt glida ner i sjudande vatten. Håll koppen nära ytan.
Låt ägget sjuda i 3 minuter, tills vitan stelnat. Ta upp med hålslev.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
övermäniskan
|
|
« Svara #10 skrivet: Maj 18, 2010, 17:15:25 » |
|
har slutat med kokta ägg helt nu sket på mig o spyr typ o allt lukta otroligt illa. därimot blev jag fruktansvärt provocerad av förslaget om attt äta ägg med sked i med att det självklara för mig alltid vart skivat på macka.
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Annelie
|
|
« Svara #11 skrivet: Januari 18, 2011, 09:25:26 » |
|
:)
fyll kastrullen med ägg, täck dem med iskallt vatten, (medelstor kastrull) koka i 19 minuter.
Spola i kallt vatten och låt dem stå.
Orsaken till att du inte kan skala äggen (hinnan lossnar inte) är att de är för färska...
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
Ilmar
|
|
« Svara #12 skrivet: Januari 18, 2011, 20:37:30 » |
|
Finns det någon annan än jag på detta forum som har ätit upp ett tolvpack ägg till kvällsmål? (Det som jag talar tystare om är att det rörde sig om vaktelägg och inte hönsägg).
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
övermäniskan
|
|
« Svara #13 skrivet: Januari 18, 2011, 22:22:39 » |
|
jag åt 6 kokta ägg en gång det gör jag aldrig om fick fan kvälningar av mina egna fisar!
HATAR KOKTA ÄGG!
|
|
|
|
|
Loggat
|
|
|
|
|
